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プロ向け業務用ラインナップ

新製品

WAF-180PROJ

ワッフルメーカー

WAF-180PROJ
製品カタログ (PDF:600KB)

  • 最高設定温度215℃
  • プレート回転式
電 源 AC100V 50Hz/60Hz
消費電力 1400W
外形寸法(約)
幅×奥行×高さ(cm)

W26.3×H24.1×D42.7cm

電源コードの長さ 1.5m
重量(約) 6.0kg

付属品:アイスクリームパドル、ジェラートパドル、ボール、カバー

部品情報(PDF)

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ICE-PRO100J

アイスクリームメーカー

ICE-PRO100J
メーカー希望小売価格 78,000円
製品カタログ (PDF:784 KB) 海外仕様製品についてのご注意

  • 予冷不要。完成後の保冷機能あり。
  • ジェラートやソルベも作れます。
電 源 AC100V 50Hz/60Hz 冷媒 R600a
消費電力 150W 製品重量 約11㎏
容器容量 1.4L 電源コード 約1.5m
最大仕込量目安 700ml ※食材により異なります サイズ 幅300×奥425×高さ255mm

付属品:アイスクリームパドル、ジェラートパドル、ボール、カバー

部品情報(PDF)

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HM-PRO6J

サイレント パワー ハンドミキサー

HM-PRO6J
メーカー希望小売価格 9,800円
製品カタログ (PDF:1.45 MB) 製品カタログ(シェフインタビュー付 PDF:3.28 MB)

  • 静音なのにハイパワー
  • 日々の作業に寄りそう細やかな設計
電 源 AC100V 50/60Hz 回転数(回/分) 350~1,100回転/分の6段階
消費電力 175W 製品重量 約1.1㎏
定格時間 10分 電源コード 約1.5m(有効長)
サイズ 幅850㎜×奥205㎜×高さ291㎜(※ビーター装着時)

付属品:HM-PRO6J用 ダブルビーター

部品情報(PDF)

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こちらの製品は「無料お試しサービス」対象外製品です。


CBT-PRO1500J

ハリケーンブレンダー
(容器容量/1.75L)

CBT-PRO1500J
メーカー希望小売価格 55,000円48,000円
製品カタログ (PDF:1.84 MB)

  • 900Wの頼れるハイパワー
  • HOT/COLD食材に対応するトライタンボトルを採用(最大処理 HOT1.0L/COLD1.5L)
  • シンプルな操作手順なので、だれでも簡単操作
電 源 AC100V 50Hz/60Hz 回転数(回/分) 高速:18,000回/分 低速:14,000回/分
アイスクラッシュ時:最高22,000回/分
容 量 1.75L 製品重量 約5.1㎏
消費電力 900W 電源コード 約1.5m(有効長)
定格時間 3分 サイズ 幅196×奥239×高さ436mm

部品情報(PDF)

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DLC-NXシリーズ

DLC-NXJ2PG

フードプロセッサー
(多機能タイプ/4.2L)

DLC-NXJ2PG
メーカー希望小売価格 160,000円165,000円

  • 用途や目的別に揃えた3機種DLC-NXシリーズ
  • 4.2Lのフードプロセッサー
電 源 AC100V/50/60Hz 回転数(回/分) 1500/1800回/分
容 量 4.2 L 製品重量 9.8kg(メタルブレード含む)
消費電力 370/480W 電源コード 約1.8m
定格時間 30分 サイズ 幅221×奥315×高435mm

付属刃:メタルブレード、ドゥブレード、おろし金、1mmスライサー

部品情報(PDF)

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DLC-NXJ2PS

フードプロセッサー
(単機能タイプ/4.2L)

DLC-NXJ2PS
メーカー希望小売価格 130,000円135,000円

  • 用途や目的別に揃えた3機種DLC-NXシリーズ
  • 4.2Lのフードプロセッサー
電 源 AC100V/50/60Hz 回転数(回/分) 1500/1800回/分
容 量 4.2 L 製品重量 9.2kg(メタルブレード含む)
消費電力 370/480W 電源コード 約1.8m
定格時間 30分 サイズ 幅221×奥315×高343mm

付属刃:メタルブレード

部品情報(PDF)

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DLC-NXJ2SS

フードプロセッサー
(単機能タイプ/4.2L)  ステンレス容器

DLC-NXJ2SS
メーカー希望小売価格 150,000円155,000円

  • 用途や目的別に揃えた3機種DLC-NXシリーズ
  • 4.2Lのフードプロセッサー
電 源 AC100V/50/60Hz 回転数(回/分) 1500/1800回/分
容 量 4.2 L 製品重量 10.2kg(メタルブレード含む)
消費電力 370/480W 電源コード 約1.8m
定格時間 30分 サイズ 幅311×奥305×高346mm

付属刃:メタルブレード

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DLC-N7シリーズ

DLC-N7JPG

フードプロセッサー
(多機能タイプ/3.0L)

DLC-N7JPG
メーカー希望小売価格 120,000円115,000円

N7Jシリーズ リーフレット

  • 作業効率アップを追求した3機種DLC-N7シリーズ
  • 3.0Lのフードプロセッサー
電 源 AC100V/50/60Hz 回転数(回/分) 1500/1800回/分
容 量 3.0 L 製品重量 7.6kg(メタルブレード含む)
消費電力 360/380W 電源コード 約1.8m
定格時間 25分 サイズ 幅212×奥298×高406mm

付属刃:メタルブレード、ドゥブレード、おろし金、1mmスライサー

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DLC-N7JPS

フードプロセッサー
(単機能タイプ/3.0L)

DLC-N7JPS
メーカー希望小売価格 100,000円95,000円

N7Jシリーズ リーフレット

  • 作業効率アップを追求した3機種DLC-N7シリーズ
  • 3.0Lのフードプロセッサー
電 源 AC100V/50/60Hz 回転数(回/分) 1500/1800回/分
容 量 3.0 L 製品重量 7.2kg(メタルブレード含む)
消費電力 360/380W 電源コード 約1.8m
定格時間 25分 サイズ 幅212×奥298×高337mm

付属刃:メタルブレード

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DLC-N7JSS

フードプロセッサー
(単機能タイプ/3.0L)  ステンレス容器(本体の販売は終了しました)

DLC-N7JSS
メーカー希望小売価格 110,000円

  • 作業効率アップを追求した3機種DLC-N7シリーズ
  • 3.0Lのフードプロセッサー
電 源 AC100V/50/60Hz 回転数(回/分) 1500/1800回/分
容 量 3.0 L 製品重量 7.8kg(メタルブレード含む)
消費電力 360/380W 電源コード 約1.8m
定格時間 25分 サイズ 幅304×奥298×高337mm

付属刃:メタルブレード

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DLC-10PRO

DLC-10PRO

フードプロセッサー
(多機能タイプ/1.9L)

DLC-10PRO
メーカー希望小売価格 46,000円48,000円

  • 小規模施設や少量に特化した多機能タイプ
  • 1.9Lのフードプロセッサー
電 源 AC100V/50/60Hz 回転数(回/分) 1500/1800回/分
容 量 1.9L 製品重量 約5.6kg(メタルブレード含む)
消費電力 330W 電源コード 約1.8m
定格時間 10分 サイズ 幅182×奥252×高348mm

付属刃:メタルブレード、ドゥブレード、おろし金、1mmスライサー

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ブレンダーシリーズ

CBT-500PRO2

ハイスピードプロセッサー2
(容器容量/1.5L 処理容量/1.0L)

CBT-500PRO2
メーカー希望小売価格 60,000円

  • 熱い食材処理用に開発された小型高性能ハイスピードブレンダ―
  • 最大液体処理量1,000ccをこなすパワフルモーターを採用
  • かくはん性能に優れた新型ステンレスブレードで仕上がりをよりなめらかに
電 源 AC100V/50/60Hz 回転数(回/分) 15,000/18,000回/分 (無負荷時)
容 量 1.5L 製品重量 約4.5kg
消費電力 270W 電源コード 約1.5m
定格時間 連続(4分運転2分停止の連続) サイズ 幅191×奥218×高440mm

付属刃:ステンレスブレード

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CSB-38XJ

コードレスハンドブレンダー ボルト(販売は終了しました)

CSB-38XJ
メーカー希望小売価格 48,000円
製品カタログ (PDF:1.70 MB)

  • 使う場所を選ばない、充電式コードレス
  • 調理に応じて選べるスピード:5段階スピード、LEDスピードランプ表示
  • 操作性も考慮された安心の設計:本体重量900g、誤動作防止ダブルスイッチ、サモースタット付
電 源 AC 100-240V 50/60Hz 回転数(回/分) 5,000~13,000回/分(無負荷時)
容 量 - 製品重量 約900g
消費電力 17W (充電時) 0.8A 電源コード -
定格時間 連続(3分運転、90秒停止の繰り返し) サイズ 幅65×奥103×高さ491mm

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