焼売も華やかに！コーンの味と色がアクセントに
皮なしコーン焼売
対応製品名 : ヘルシークッカー
使用モード : MANUAL
調理時間 : 25分（スチーム時間15分）
材料(2~3人分）
(A)
| 鶏ひき肉 | 150g |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 1/4個 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| 生姜チューブ | 3cm |
| コーン | 150g |
| 片栗粉 | 大さじ1･1/2 |
| キャベツの葉(又は白菜) | 2枚程度 |
作り方
- ボウルに(A)を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
- 別のボウルにコーンと片栗粉を入れて混ぜておく。
- 1を8等分に丸め(手に水をつけるとくっつきにくい)コーンを周りにまぶし、手で握って形を整える。
- ヘルシークッカーのトレーにキャベツの葉を敷き3を並べる。【MANUALモード】で１5分蒸す。
皮の代わりにコーンを使ったコーン焼売♪
生姜を効かせて風味よく仕上げました。※そのまま食べても、お醤油やぽん酢をつけても美味しいです♪
