Steamするとヘルシーなファフィータが出来上がり！

ビーフファフィータ

対応製品名 : ヘルシークッカー
使用モード : MEAT
調理時間 : 30分（スチーム時間15分）

材料（4人分）

牛薄切り肉 400g
赤パプリカ 1個

 

(A)

おろしにんにく 15g
ライム果汁 30g
チリパウダー 10g
塩 3g
黒こしょう 適量
オリーブオイル 大さじ2
トマト 1個
玉ねぎ 1/2個
ライム果汁 20g
サニーレタス 4枚

 

【トッピング】

ライム 1/2個

作り方

  1. 赤パプリカは1 cm幅に切る。ボウ ルで(A)を合わせ、牛肉、赤パプリカを加え10分おく。
  2. トレーに１を並べ、【MEATモード】で15分蒸す。
  3. トマト、玉ねぎはみじん切りにし、ライム果汁と合わせる。
  4. 器にちぎったサニーレタス、2を盛り、3をかけ、ライムを添える。

トマトに含まれるリコピンは抗酸化作用あり、コレステロールの低下に効果的です。