おいしい鶏から揚げ(塩)


対応製品名 : エアフライ オーブントースター TOA-38SJ/WJ
使用モード : AIR FRYモード
調理時間 :

材料(2人分)

鶏もも肉 300g
3g
大さじ1
ごま油 小さじ1
片栗粉 大さじ3
適量

作り方

  1. 鶏もも肉は食べやすい大きさ(1切30g程度)に切ってボウルに入れ、塩、酒、ごま油を加えて15分置く。
  2. 鶏もも肉の水分を軽く切って全体に片栗粉を薄くまぶし5分おいてなじませる。
  3. 2の表面全体に刷毛で軽く油を塗り、皮目を上にしてメッシュバスケットにのせ、「AIR FRY」180℃で12分加熱する。

※メッシュバスケットに刷毛等で薄く油を塗っておくとこびりつきを防ぎます。