大根おろしがたっぷり入ったさっぱりテイストのシーザードレッシング

大根おろしシーザードレッシング

対応製品名 : スリム＆ライト マルチハンドブレンダー おろしディスク付 HB-704WJ
使用部品 : おろしディスク
調理時間 :

材料（2人分）

大根 70g
マヨネーズ 大さじ2
粉チーズ 大さじ1
ヨーグルト（無糖） 大さじ2
砂糖 小さじ1
レモン汁 大さじ1/2
粗びき胡椒 少々
お好みの野菜 適量

 

作り方

  1. おろしディスクの「粗めの仕上がり」を上にしてディスク軸を付け、チョッパーボウルに取り付ける。
  2. 大根を2㎝角に切り、おろしディスクの上に均等に並べ、チョッパーカバーを取り付ける。
  3. チョッパーに本体を取り付けて大根おろしを作る。
  4. ボウルにマヨネーズ、粉チーズ、ヨーグルト、砂糖、レモン汁、粗びき胡椒を入れてよく混ぜたら、3の大根おろしの水気を軽く切って加え、全体をさっくりと混ぜる。
  5. お好みの野菜を器に盛り付け4のドレッシングをかける。