塩を足すことで、素材の甘さが引き立つ

トマトとオレンジのソルティジュース

対応製品名 : スリム&ライト ハンドブレンダー／スリム&ライト マルチハンドブレンダー
使用部品 : ブレンダー
調理時間 : 5分

cuisinart_recipe_052

材料（2人分）

フルーツトマト 2個
100g （ヘタを取り4等分に切る）
オレンジ 1個
150g （皮をむき2cm角に切る）
トマトジュース（無塩） 100ml
塩 適量

作り方

  1. 専用カップに塩以外の材料を入れ、ブレンダーの中速で、上から軽く押すよう上下に細かく動かしながらつぶす。全体的につぶれてきたら高速にして、なめらかになるまで混ぜる。
  2. グラスのふちを水で濡らして塩をつけ、1をそっと注ぎ入れる。