きのこの旨みと香りが凝縮
3種のきのこのスープ
プログラム1 スープ
対応製品名 : オートクッキングブレンダー
使用部品 :
調理時間 : 25分(P1 スープモード 15分)
材料(4人分)
① しめじ | 正味80g |
(固い部分は取り除き3cm 幅に切る) | |
② えのき | 正味50g |
(固い部分は取り除き3cm 幅に切る) | |
③ エリンギ | 60g |
(固い部分は取り除き3cmのうす切りにする) | |
④ 水 | 350ml |
⑤ 牛乳 | 200ml |
⑥ コンソメ | 1個 |
⑦ バター | 10g |
⑧ 塩 | 適量 |
黒こしょう | 盛りつけ |
作り方
ガラス容器にすべての材料を番号順に入れてフタをする。PROGRAM ボタン[ P1 ]を選び、START ボタンを押す。